菜の花
今が旬の菜の花でジェラートを作りました。ほろ苦いわさびのような味です。菜の花のジェラートで春を味...
ほうじ茶チャイ
【ほうじ茶チャイのジェラート】初めてのメニュー〝ほうじ茶チャイ〟を作りました。大淀町 嘉兵衛本舗...
大人のジェラート
【ザバイオーネのジェラート】昨年も好評だったイタリアの伝統的なデザート〝ザバイオーネ〟を作りまし...
かぼちゃとシナモン
当店の畑でかぼちゃが収穫できました。オーブンで焼いたかぼちゃにシナモンを加えて、パンプキンパイの...
にんにく
にんにくの季節になりました。今日は昨年好評だった〝にんにく〟を作りました。スタミナ満点のにんにく...